Jörgensen 餐厅酒吧
Laugavegur 主街上的雷克雅未克风味
走进位于 Miðgarður by Center Hotels 酒店内的 Jörgensen Kitchen & Bar。餐厅坐落于雷克雅未克主要购物街 Laugavegur,将北欧美食与国际风味巧妙融合,从冰岛羊肉、新鲜海鲜到丰盛意面,并提供精心制作的素食及纯素菜肴。
温馨舒适的氛围,无论是享用悠闲午餐、轻松晚餐,还是体验雷克雅未克的夜生活,都十分合适。周末供应早午餐,每日 15:00–18:00 设有欢乐时光,红葡萄酒、白葡萄酒、鸡尾酒及啤酒均可享特别优惠价;每周四更有现场音乐与酒吧小食。
Center Hotels 住客可享单点菜单八五折优惠

Jörgensen 餐厅酒吧
前菜
北极红点鲑酸橘汁腌鱼(Arctic Ceviche)
北极红点鲑酸橘汁腌鱼,搭配冰岛百里香、柠檬、莳萝油以及茴香苹果沙拉。
3.190 kr.
味噌蛋黄酱烤平菇
酱油烤平菇,搭配炙烤味噌蛋黄酱、松子、芝麻与薄切西芹。 纯素菜品
3.290 kr.
每日例汤
每日精选汤品,详情请咨询服务人员
2.490 kr.
冰岛海鲜汤
扇贝、鲜鱼与大虾熬制而成。
3.490 kr.
三明治与汉堡
冰岛羊肉汉堡
冰岛羊肉搭配高达芝士、培根、椰枣果酱、雷莫拉德酱、芝麻菜与腌洋葱,配薯条。
4.190 kr.
意面、烩饭与沙拉
藏红花意式土豆团子
意式土豆团子搭配藏红花奶油汤汁、大虾、西葫芦、莳萝油与酥脆卡达伊夫细面。
4.990 kr.
野生菌菇烩饭
搭配香煎菌菇、熟成 36 个月的帕玛森芝士、欧芹与细香葱,佐以蒜香面包。可提供纯素版本。 素食菜品,可提供纯素版本
4.490 kr.
鸡肉凯撒沙拉
罗马生菜、鸡胸肉、面包丁、培根、凯撒沙拉酱与帕玛森芝士。
4.190 kr.
肉类与鱼类
冰岛羊西冷
搭配薄荷香菜酱、浓缩肉汁烩制的方旦土豆、烤红葱头与波特酒羊肉汁。
6.990 kr.
慢炖牛小排
搭配细香葱土豆泥、烤红葱头、苹果酒肉汁、酥脆卡达伊夫细面与冰岛百里香。
5.990 kr.
油封鸭腿
油封鸭腿搭配焗烤土豆、香橙酱、腌红葱头与配菜。
5.690 kr.
香煎北极红点鲑
裹以椰香芝麻脆皮与葵花籽,搭配柚子泥及地中海时蔬,顶部点缀香脆红薯片。
4.890 kr.
每日鲜鱼
每日精选鲜鱼,详情请咨询服务人员。
4.890 kr.
配菜
酸面包篮
搭配打发冰岛黄油与海盐。
990 kr.
烤玉米
玉米搭配冰岛黄油与海盐。
1.390 kr.
酱汁
790 kr.
嫩茎西兰花
搭配微焦黄油与腰果。
1.390 kr.
绿色沙拉
1.290 kr.
奶油菠菜
搭配肉豆蔻、融化的卡芒贝尔芝士与椰枣酥粒。
1.790 kr.
薯条
1.490 kr.
松露土豆泥
搭配意式培根碎。
1.790 kr.
蒜香烤菌菇
1.390 kr.
甜点
HÓLMFRÍÐUR 杏仁蛋糕
杏仁蛋糕搭配海盐焦糖、Bastogne 焦糖饼干、柑橘风味酱与椰子意式冰淇淋。
2.890 kr.
白巧克力慕斯
搭配薄荷香草奶油酱、覆盆子、杏仁酥粒与柚子凝胶。
2.890 kr.
西西里柠檬挞
柠檬挞搭配香缇奶油、糖渍柠檬与糖粉。
2.890 kr.
Jörgensen 巧克力蜂蜜蛋糕
巧克力海绵蛋糕搭配野花蜂蜜糖浆、打发奶油与深色浆果。
2.890 kr.
雪葩与白巧克力
搭配浆果与烘烤白巧克力,可提供纯素版本。
2.890 kr.
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